Descascarado mecánico de nuez en Ixil |
Proceso industrial que separa la cáscara de la nuez mediante maquinaria especializada para lotes en Ixil, conservando la integridad del producto. |
$1,214.68 / tonelada |
Secado y almacenaje poscosecha en Ixil |
Operaciones combinadas de secado y almacenamiento poscosecha en Ixil para estabilizar lotes de nuez y prevenir pérdidas. |
$1,821.99 / tonelada |
Venta de nuez pelada para industria alimentaria (granel) en Ixil |
Suministro de nuez pelada en grandes cantidades a empresas alimentarias en Ixil con condiciones de entrega en granel. |
$19,190.00 / tonelada |
Producción de mantequilla de nuez en Ixil |
Procesamiento de nuez tostada o cruda hasta obtener una pasta untable homogénea en plantas de Ixil para consumo directo o industrial. |
$202.44 / kg |
Compra de nuez a productores en Ixil |
Adquisición de cosecha de nuez directamente a productores en Ixil, con valoración según humedad, tamaño y condición del fruto. |
$28.28 / kg |
Compostaje y manejo de residuos de nuez en Ixil |
Gestión de residuos orgánicos de la producción de nuez mediante compostaje controlado en Ixil para generar enmiendas de suelo. |
$909.00 / tonelada |
Diseño y colocación de etiquetas y registro sanitario en Ixil |
Desarrollo de etiquetas y gestión de registros sanitarios para productos a base de nuez en Ixil conforme a normativa vigente. |
$2,225.88 / servicio |
Capacitación sobre poscosecha y procesamiento de nuez en Ixil |
Cursos y talleres técnicos en Ixil sobre buenas prácticas de poscosecha, manejo y procesamiento de nuez para personal operativo. |
$1,818.00 / curso |
Análisis microbiológico en Ixil |
Exámenes microbiológicos en muestras de nuez en Ixil para detectar presencia de patógenos o indicadores de higiene. |
$1,821.21 / análisis |
Asesoría para exportación e importación en Ixil |
Consultoría sobre requisitos, documentación aduanera y logística para exportar o importar nuez desde y hacia Ixil. |
$657.86 / hora |
Logística y transporte refrigerado en Ixil |
Transporte de lotes de nuez en camiones con control de temperatura desde y hacia puntos en Ixil para mantener calidad en ruta. |
$4,040.00 - $12,120.00 / tonelada |
Asesoría en manejo integrado de suelos en Ixil |
Evaluación y recomendaciones técnicas sobre suelos para cultivo de nogal en predios de Ixil que incluyen análisis y enmiendas. |
$656.50 / hora |
Servicio de riego y fertirrigación para nogales en Ixil |
Instalación y operación de sistemas de riego y aplicación de fertilizantes por riego en huertos de nogal en Ixil. |
$1,214.29 / hectárea/mes |
Venta de maquinaria para procesamiento de nuez en Ixil |
Comercialización de rompedores, cribas, tostadores y líneas completas para procesamiento de nuez con distribución en Ixil. |
$151,718.38 - $1,213,747.06 / unidad |
Certificación orgánica de nuez en Ixil |
Gestión de trámites, auditorías y documentación para certificar nuez como orgánica según normas en Ixil y mercados destino. |
$8,080.00 - $25,250.00 / trámite |
Clasificación por calidad y rechazo en Ixil |
Inspección y separación de nuez según defectos, rancidez o daño en Ixil para asegurar estándares de calidad del lote. |
$4.04 / kg |
Instalación y diseño de huertos de nogal en Ixil |
Planificación, diseño y establecimiento de huertos de nogal en terrenos de Ixil incluyendo marco de plantación y sistema de riego. |
$18,210.86 - $121,405.76 / hectárea |
Cosecha mecanizada de nuez en Ixil |
Recolección de nuez mediante maquinaria especializada que realiza sacudido y recolección en plantaciones de Ixil reduciendo tiempos de cosecha. |
$3,032.86 / hectárea |
Fabricación de pellet de cáscara para energía en Ixil |
Transformación de cáscara de nuez en pellet energético mediante trituración y compactación en plantas de Ixil. |
$2,224.93 / tonelada |
Empacado y etiquetado por lote en Ixil |
Operación de empaquetado, etiquetado y preprensa de lotes de nuez en Ixil cumpliendo especificaciones de peso y normativa sanitaria. |
$1,213.96 / servicio |
Polinización asistida (alquiler de colmenas) en Ixil |
Suministro de colmenas para polinización de nogales durante la floración en áreas agrícolas de Ixil para mejorar cuajado. |
$454.50 - $1,212.00 / colmena/temporada |
Almacenamiento en bodega climatizada en Ixil |
Custodia de lotes de nuez en instalaciones con control de temperatura y humedad en Ixil para preservar características organolépticas. |
$252.50 - $606.00 / tonelada/mes |
Control de plagas y enfermedades en nogales en Ixil |
Aplicación de tratamientos fitosanitarios y medidas de manejo integrado para controlar plagas y enfermedades de nogal en Ixil. |
$353.72 - $909.57 / hectárea |
Venta al mayoreo de nuez con cáscara en Ixil |
Comercialización de lotes grandes de nuez con cáscara destinada a distribuidores y procesadores en Ixil, entregada en sacos o granel. |
$35,385.23 - $50,550.33 / tonelada |
Poda y manejo agronómico para nogales en Ixil |
Operaciones de poda, formación de copa y manejo agronómico de nogales en huertos de Ixil para favorecer producción y salud del árbol. |
$1,414.68 / hectárea |
Pasteurización y tratamiento térmico en Ixil |
Aplicación de calor o procesos térmicos controlados sobre nuez en Ixil para reducir carga microbiana y prolongar vida útil. |
$6.07 / kg |
Molienda y producción de harina de nuez en Ixil |
Transformación de nuez en polvo fino o harina mediante molienda y tamizado en plantas ubicadas en Ixil para uso alimentario. |
$80.92 / kg |
Servicios de injerto y vivero de nogales en Ixil |
Producción y venta de plantas injertadas de nogal en viveros ubicados en Ixil, disponibles en diferentes edades y porte. |
$121.36 - $455.11 / planta |
Mantenimiento de maquinaria de descascarado en Ixil |
Revisión preventiva y correctiva de equipos de descascarado y procesamiento de nuez en talleres de Ixil. |
$808.98 - $3,539.30 / servicio |
Producción de mezclas y frutos secos gourmet en Ixil |
Mezclado y envasado de nuez con otros frutos secos y aditivos en Ixil para crear productos gourmet o snacks. |
$182.22 / kg |
Extracción de aceite de nuez en Ixil |
Obtención de aceite por prensado en frío o extracción en planta ubicada en Ixil, separando fracciones y filtrando impurezas. |
$455.17 / litro |
Envasado al vacío de nuez en Ixil |
Empaque de nuez en atmósfera sellada al vacío en instalaciones de Ixil para prolongar vida útil y proteger de humedad y oxidación. |
$18.19 / kg |
Deshidratado y secado de nuez en Ixil |
Reducción controlada de humedad en nuez mediante secadores o cámaras en Ixil para mejorar conservación y rendimiento industrial. |
$910.27 / tonelada |
Triturado de cáscara y subproductos en Ixil |
Molienda y trituración de cáscara de nuez para obtención de materias primas secundarias en instalaciones de Ixil. |
$708.81 / tonelada |
Tostado de nuez por lote en Ixil |
Tratamiento térmico controlado de nuez para desarrollar sabor y textura, realizado por lote en instalaciones de Ixil. |
$60.60 / kg |
Análisis físico-químico de calidad en Ixil |
Determinación de parámetros como humedad, contenido graso y peróxidos en muestras de nuez en laboratorios de Ixil. |
$1,515.00 / análisis |
Venta al menudeo de nuez pelada en Ixil |
Comercialización de nuez pelada en porciones pequeñas para consumidores finales en Ixil, con presentación por kilo o empaques de menor tamaño. |
$222.20 / kg |
Selección y calibrado por tamaño en Ixil |
Clasificación mecánica y manual de nuez por calibre y tamaño en plantas de Ixil para cumplir especificaciones comerciales. |
$3.03 / kg |
Certificación fitosanitaria para exportación en Ixil |
Gestión de certificados fitosanitarios y análisis requeridos para exportar nuez desde Ixil cumpliendo exigencias del país destino. |
$2,526.16 - $8,083.71 / trámite |
Envasado en atmósfera modificada (MAP) en Ixil |
Sustitución del aire dentro del empaque por una mezcla controlada de gases en Ixil para extender la frescura de la nuez. |
$25.30 / kg |
Trazabilidad y sistemas de registro de lote en Ixil |
Implementación de sistemas de trazabilidad que registran origen, procesos y destino de lotes de nuez en Ixil para cumplimiento normativo. |
$3,544.04 - $12,151.01 / servicio/mes |
Elaboración de nuez confitada y troceada para repostería en Ixil |
Procesado de nuez en formatos confitados o troceados en Ixil destinados a la industria de repostería y panificación. |
$141.40 / kg |
